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50平方米食品凍干機(jī) 凍干食品生產(chǎn)用

點(diǎn)擊次數(shù):2553    更新時(shí)間:2024-12-02

50平方米食品凍干機(jī) 凍干食品生產(chǎn)用 找上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司,型號TF-FZG-50具有50平方凍干面積,適用于大型凍干生產(chǎn)。可用于食品領(lǐng)域(水果、蔬菜、肉類、海鮮水產(chǎn)、速溶飲料等)、中藥材保健品、生物制品、寵物凍干糧等產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。

設(shè)備特點(diǎn):

1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家。
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式。
3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據(jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠。
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過程中可隨時(shí)對配方進(jìn)行修改,并可以任意跳步。
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。

技術(shù)參數(shù):

型號

 

TF-FZG-50

有效面積

50.31

隔板尺寸(長*寬*高)

cm

310*54*1.8

隔板數(shù)量

PCS

(15+1)*2

隔板間距

mm

77

小車數(shù)量(SUS304)

PCS

2

捕水能力

KG

800

隔板運(yùn)行溫度

-45 ~ +80

冷阱溫度

≤ -65

極限真空度

Pa

≤ 2.7

電加熱(選項(xiàng))

KW

16*3

裝機(jī)功率

KW

150

機(jī)組外形尺寸(長*寬*高)

M

9.1*2.5*3.6

重量

T

13.5

電控系統(tǒng)

歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC(帶wifi帶遠(yuǎn)程控制)

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